GiroGustando: il tour gastronomico per le vie del centro storico di...
Tutto pronto per il ritorno di GiroGustando, il tour gastronomico nel centro storico di Costacciaro (Umbria), in programma domani, giovedì 9 luglio, con due turni:...
Come cuocere le castagne: 3 metodi semplici e veloci
Le castagne sono dei frutti nutrienti e ricchi di fibra che fanno la loro comparsa sulle tavole ogni anno in autunno. Il sapore delicato...
Torna a Costacciaro la Festa del Paninazzo
Domenica 7 agosto torna a Costacciaro, in Umbria, la 23^ edizione della Festa del Paninazzo. All’interno del nuovo evento “Costacciaro in Festa”, targato Pro Costacciaro con...
Smoothie estivi: benefici, ingredienti e consigli per ricette sane e leggere
Con l’arrivo della bella stagione, cresce il desiderio di alimentarsi in modo più leggero, naturale e rinfrescante. Le alte temperature richiedono soluzioni pratiche per...
Menù estivo per due persone: un pasto veloce e leggero
Ormai l’estate è pienamente entrata a regime e per molti il caldo sta diventando insopportabile fino al punto di non riuscire più a mettersi...
Ristoratori alla ricerca di un modo per rinnovare le loro cucine:...
A quanto pare sono innumerevoli i ristoratori che desiderano poter rinnovare le loro cucine professionali, magari inserendo dei nuovi strumenti come ad esempio una...
I benefici di un’alimentazione vegana
A parte la questione etica, la più scontata, la ragione principale di chi sceglie di seguire una dieta vegana è indubbiamente la salute. Eliminare...
La ricetta del salame al cioccolato
Salame di cioccolato: cosa è? Ingredienti e preparazione
Il salame al cioccolato è un gustosissimo dolce prettamente italiano e tipico di alcune festività come la...
La Impossible Food propone il latte di origine vegetale
La Impossible Food prova a lanciare un nuovo prodotto, il latte derivato dalle piante. Il progetto dell’azienda si inserisce nella ricerca di cibi nutrizionalmente...
World Pasta Day 2020: festa per il piatto più amato nel...
Il 25 ottobre si è celebrato il World Pasta Day, festa ideata dai produttori di pasta per promuovere il suo consumo. Infatti, il 25...
Food packaging: come scegliere una pasta fresca con stile
La pasta fa parte della tradizione italiana, rappresenta il simbolo indiscusso della nostra arte culinaria. A occupare un posto ancora più prezioso è la...
Distillati pregiati: in aumento gli acquisti online di whisky Talisker
Gli amanti del puro whisky scozzese apprezzano prodotti di qualità come il Talisker, in puro malto, proveniente dall'omonima distilleria. Come per molte altre bevande...
Come scegliere un estrattore di succo
Tra il crescente aumento di vegani e vegetariani e la crescente ricerca di "diete mordi e fuggi", elettrodomestici da cucina come gli estrattori di...
Fornetto elettrico: caratteristiche, consumi e costi
Il forno è una realtà indispensabile per ogni cucina, grazie alla tipologia di cottura che rende il cibo saporito, leggero e al contempo bello...
Risparmia grazie alle migliori apparecchiature per la tua attività di ristorazione
Lavorare nel settore della ristorazione è estremamente affascinante e coinvolge un numero sempre crescente di persone, anche in considerazione di una società che, a...
Alimentazione estiva: cibi leggeri e nutrienti per affrontare il caldo
Con l’arrivo dei mesi più caldi, anche le esigenze del nostro corpo cambiano. Il caldo, l’aumento della sudorazione e il ritmo rallentato della giornata...
Cibi di stagione ad aprile: come mangiare sano e risparmiare
Mangiare in modo sano e consapevole inizia dalla scelta di prodotti di stagione, e il mese di aprile offre una straordinaria varietà di frutta...
I prodotti del Cilento nella dieta mediterranea
La dieta mediterranea nasce agli albori della storia italiana e rappresenta parte del patrimonio ereditato, attraverso i secoli, dal popolo greco dell’età classica, sotto...
Adattarsi al nuovo turismo enogastronomico per garantire l’eccellenza sarda
Che dipendano da reali necessità di salute o da scelte dettate da motivazioni etiche, quello che è certo è che l'alimentazione delle persone sta...
Fare la pasta fatta in casa? Ora è facile e veloce
La pasta fresca fatta in casa, che permette di realizzare tanti piatti gustosi e salutari, viene preparata sempre meno nelle case degli italiani. Tale...
Estrattori di succo o centrifuga: quale scegliere
Le centrifughe e gli estrattori di succo sono degli elettrodomestici che si utilizzano per preparare succhi di frutta e verdura freschi e naturali e...
